核心提示: 现在,澳大利亚美食不单单具备当地的饮食文化,还融合了亚洲、南美、地中海、法国等世界各地的饮食精华。

(来源:全球购)

现在,澳大利亚美食不单单具备当地的饮食文化,还融合了亚洲、南美、地中海、法国等世界各地的饮食精华。

1,袋鼠肉

袋鼠肉的味道和牛肉很接近,但没有牛肉嫩,不过能有机会品尝一下澳大利亚国兽的味道,也是另一种文化上的体味。袋鼠肉在大部分州允许销售,一些肉店有鲜肉供应,一些餐馆有袋鼠肉的美餐,价格跟牛肉差不多。吃烤袋鼠肉的时候要使用椒盐、柠檬和胡椒等作料,最好再来点辣椒压住本来的酸味,吃起来味道不错。

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